Cách bảo quản hạt óc chó lâu – mẹo giữ chất lượng, tránh mốc & ôi dầu Vì sao hạt óc chó dễ hỏng và cần bảo quản đúng cách Hàm lượng dầu cao và tính dễ oxy hóa Hạt óc chó chứa nhiều chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit béo omega‑3 […]
Tác dụng hạt óc chó đối với não bộ giàu dinh dưỡng giúp tăng cường trí não và sức khỏe tổng thể Giới thiệu Trong những năm gần đây, hạt óc chó được xem là “siêu thực phẩm” bởi chứa nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe, đặc biệt là não bộ. Nhiều nghiên […]
Quả óc chó (walnut) từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng quả óc chó đúng cách để cơ thể hấp thụ tốt nhất những dưỡng chất quý giá bên trong loại hạt này. Trong […]